かわさき推しメシ 2025
出場見送りのお知らせ

お客様各位

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かわさき推しメシ 2025への出場見送りをお知らせいたします。

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昨年・一昨年の出場では、それぞれ優秀賞・準グランプリという評価をいただきながらも頂点には届かず、悔しさと未練がいまも胸に残っています。だからこそ今年も前向きに検討してまいりましたが、熟考のすえ見送りといたしました。

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下記の二点が主な理由です。

① 最終審査が12月26日であること（年末営業に直撃し、十分な準備時間と休業余裕の確保ができない）
② 日々の業務に追われ、全力で臨む余力が現状ではないこと

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総じて、私たちのような小さな個人店ほど負担が大きいと感じる一方で、半端な気持ちで“推しメシ”の名を借りることは、応援してくださるお客様にも、イベントそのものにも失礼だと考えました。グランプリを目指さないような出場の仕方はいたしません。

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結果がすべてではないにせよ、この舞台には“物語も味も、胸を張って出せる最高の一皿”で向き合いたい。その思いに嘘はつけません。

出場は見送りますが、地域の一員として、投票する側での参加など、可能な範囲で川崎界隈のお店を盛り上げるお手伝いができれば、と思っております。

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毎度投票にご協力いただきながら勝手を申し上げますが、趣旨をご理解いただければ幸いです。

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引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。

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酒縁さらしな